Direktlänk till inlägg 11 december 2010
Hejsan bloggen!
Sitter nu hemma hos Jesper och gör inte så mycket.
Igår lagade vi väldigt god mat, potatis- och broccoligratäng med fläskfileé. Till efterrätt hade jag gjort chokladtryffel, några med smak av kaffe och några med kanel/kardemumma, enormt gott var det :D
25 st
Ingredienser
1 dl vispgrädde eller mellangrädde
250 g mörk blockchoklad
1 msk vaniljsocker eller vanillinsocker eller 1/2 msk Vanila eller 1 tsk snabbkaffe eller 1 msk konjak
Garnering
ca 1 msk kakao
Koka upp grädden i en kastrull. Bryt chokladen i bitar.
Lägg i dem och låt dem mjukna. Rör om och tag kastrullen från värmen. Smaksätt med vanilj, kaffe eller konjak.
Låt smeten kallna och stelna.
Forma kulor av ca 1 msk smet. Rulla dem i kakao.
Förvaras svalt i burk med lock.
TIPS: Den varma smeten kan fyllas i ischokladformar.
Dagens ordspråk:
Det bästa sättet att hålla en hemlighet,
är att hemlighålla att det är en hemlighet.
Ne, nu är det dags att hitta på något annnat att göra. Kram på er alla bloggläsare! =)
Äntligen, efter flera års prat om att göra en egen hemsida så har jag äntligen fått gjort det, eller Jesper har gjort det mesta, jag har hjälpt till med det som jag kan. Nu hittar ni mig på https://carroellen.se/ Hoppas att ni följer med mig dit...
Godkväll bloggen! Sitter nu i köket och väntar på att maten skall bli klar. Idag blir det kyckling med sparris och potatiskroketter och en egengjord örtsås till, mums! Ja då var snart denna jobbveckan slut, den har gått väldigt fort. I m...
Godkväll bloggen! Sitter nu hemma i soffan och bara tar det lugnt, tänkte försöka sova tidigt ikväll. Det är ju jättehärligt att det har varit sådant här sommarväder ett par veckor nu, men tyvärr är det alldeles för varmt i vår lägenhet. Vi får...